色がとてもきれいで、酢漬けにするときれいなピンク色になります
薄切りにしてサラダの彩りにもおすすめです
主力商品のミニチンゲンサイです
ほとんど切らさず栽培しています
姿と食味はそのまま、大きさのみ小さくなりました
切らずに調理でき、
とても便利なのでお奨めです!
カラーピーマンの「ホルン」という品種です
1つだけ見えていますが、イエローもございます
1つ120g前後、機能性成分カプサンチンを含み、
また、糖度が7~8もあり生食や調理に向いています!
期間限定ですが、新鮮なものをお届けいたします!
おいしいブロッコリーを是非一度お召し上がりください!
甘酢につけたり、
サラダにしてお酢の入ったドレッシングをかけると鮮やかな濃い桜色になります
おむすびのような形をした大根です
肉質はコリコリしており水分が少なく、炒め物や唐揚げ、ステーキなどにします
甘みがありとても美味しいです
外皮だけでなく、中身も紅色をした大根です
とてもみずみずしくて柔らかく、一般的な青首大根と比べ
アントシアニン含有量が約3倍です
サラダや漬け物にするととても美味しいです
短くて太い青首大根です
肉質は緻密で最高です!!
サラダや浅漬け、キムチ、
おでん、おろし等どんな用途にも適します